西船橋　小松菜　/　うぐいすブログ

「”船橋産ニンジンのアイスクリーム”ができたよ！」
と船橋のニンジン屋さんから電話が入り、
小松菜パウダーの産みの親・パウダー会会長とともに
船橋市内の牧場へ出向きました。



西船橋から会長の黒い車に乗って
３０分ほど、ブブーン！
車を降りると、そこは・・・ナ、南国！？

いえいえ、京成線滝不動駅近くの
『佐久間牧場　あいすくりーむ工房』です。



ここは、牧場が隣接するアイス屋さん。
絞りたての牛乳からできたアイスが食べられます。

アイスは様々なフレーバーがそろっていますが、
今回特別に試作したのが、
船橋産ニンジンを粉末状にした「ニンジンパウダー」を混ぜ込んだ、
『船橋産ニンジンアイスクリーム』！



とってもきれいなニンジン色♪

口に入れると
ニンジンの自然な甘みが
広がります。

ん～、デリシャス！！

以前作っていただいた
小松菜アイスクリームと
いつかセットで食べてみたいです。